此外,白酒中的所含的成分比較多,這些物質中有不少是人體健康所必需的。有失眠癥的人在睡前可以飲用少量的白酒,有利于睡眠,并能刺激胃液與唾液分泌,起到健胃的作用。此外,適量飲用以苦蕎、青稞為原材料的白酒還有通風散寒、舒筋活血的作用。
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